Nombre de personnes : 6
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Niveau de difficulté : très facile

Le smoked meat (la viande fumée, de son nom adapté à la langue française) est très apprécié à Montréal. Été comme hiver, certains restaurants voient même des gens faire la file pour pouvoir savourer ce péché mignon.

30 chips tortilla Tostitos® Multigrain Rondes
½ livre de smoked meat en tranches fines
4 c. à soupe de moutarde préparée
3 c. à soupe de mayonnaise
1 gros cornichon à l’aneth coupé en dés
1 c. à soupe de sirop d’érable
5 tiges d’aneth frais hachées

Dans un bol, mélanger la moutarde, la mayonnaise, le sirop d’érable et
l’aneth. Déposer une tranche de smoked meat en accordéon sur chaque
chip tortilla Tostitos® Multigrain Rondes et à l’aide d’une cuillère, ajouter
une touche de mayonnaise à la moutarde, quelques dés de cornichon et
les quelques brins d’aneth qu’il vous reste.

Aucun achat n'est requis. Le vote est ouvert aux résidents du Québec âgés de 18 ans et plus. La période de vote débute le 9 juin 2010 et se termine le 7 juillet 2010 à 23 h 59. Le grand gagnant sera sélectionné parmi les six (6) recettes finalistes par le biais d'un vote du public. Un vote par jour par adresse courriel. Pour les détails et le Règlement, cliquer ici.

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